تحضير فراخ بانيه
عن الوصفة
تحضير فراخ بانيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلوغرام صدر دجاج مسحّب، مقطع شرائح
- 1 طماطم، مبشور
- 1 بصل، مبشور
- 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 1 بيض
- بقسماط أو كعك مطحون
- 1 1/2 كوب زيت
طريقة التحضير
-
1
تخفق البيضة في وعاء ويضاف اليها البهار والملح ثم يضاف الطماطم و البصل ويخلطوا جيداً.
-
2
توضع شرائح الدجاج في المزيج وتترك لتنقع لمدة نصف ساعة.
-
3
تنزع شرائح الدجاج من مزيج البيض ثم تغمس بالبقسماط، وتقلى في الزيت.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
